三减控三高，我们在行动

为有效实施“三减控三高”工作，近日，青岛西海岸新区疾控中心开展预包装食品标签信息收集工作，为全省降低居民食盐、食用油、添加糖摄入量项目提供技术支持。

  区疾控中心工作人员深入利群集团胶南购物中心，通过手机APP对超市货架上的预包装食品进行营养标签信息采集，包括产品一维码、产品名称、规格、配料、营养成分标签、生产日期、产地等内容，在收集标签信息的同时也向顾客推荐“三减”食品，指导营养标签的识别。本次共采集信息11000条，之后工作人员会将信息转录至食品预包装后台管理系统中，进行补充。

  本次工作提高了消费者对预包装食品标签标识的关注度，将为加工食品“三减”地方标准和相关政策的制定提供基础数据和科学依据。